Urban Deli

Vår egen ungsrostade ekologiska granola med smak av äpple och kanel. Granolan är glutenfri och sötad med agave. Given till frukosten, alla dagar i ...

Vår egen ugnsrostade ekologiska granola. Knaprigt  och god med hallon och kardemumma. Granolan är glutenfri och sötad med agave. Lika god i yoghurt...

Vår egen granola. Ungsrostad ekologisk med smak av kakao. Nästan som godis. Granolan är glutenfri och sötad med agave. Lika god i yoghurten som i d...

Vår egen lyxgranola! Glutenfri och ungsrostad müsli som är sötad med honung. Innehåller förutom kanel som smaksättare, endast nötter och frön. Glut...

Trevlig miniburgare gjord på stekost, gröna ärtor och bönor. Ingredienser:VITA BÖNOR, GRILLOST pannoumi; (pastöriserad MJÖLK, syrningskultur, ysten...

Från vårt eget kök. Enklaste sättet att göra Urban Delis berömda fiskgryta hemma. Glömt allt hackande - använd den färdiga grytgrunden gjord på mus...

Halstrad hälleflundra med ramsöksrisotto, babyspenat och citron  Gör så här: 1. Torka av hälleflundran med hushållspapper, salta. 2. Stek hälleflun...

Middag för två personer med asiatisk touch.  Halstrad lax med asian rice, mandusås, broccoli, morot, rödlök, ingefära, chilimajonäs, koreansk chili...

Halstrad regnbågslax med ramsöksrisotto, babyspenat och citron  Gör så här: 1. Torka av laxen med hushållspapper, salta. 2. Stek laxen med skinnsid...

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

En grym burgare med UD -touche laddad med allt det nödvändiga som briochebröd, majonnäs, sallad, tomat, picklad rödlök och burgarost från Väddö går...

 Stark sås med pipett som passar fint till t ex ostron.   

Kokt sushiris. Glansigt, klibbigt gott. Passar till kött, fisk, grönsaker. Ingredienser:Sushiris, salt, rapsolja, SESAMFRÖN, koreansk rödpeppar....

Kalvpicanha med chimichurri, potatis, majskolv, chimichurri och chipotlebearnaise Gör så här: 1. Sätt ugnen på 220 grader. 2. Dela och skölj pota...

Tillagning: Värm i kastrull med en skvätt vatten. Nödvändigt tillbehör till Biff Rydberg och varför inte till hamburgeren. Ingredienser:Gul lök, öl...

Vår egen kimchi. Ingredienser:Salladskål, morot, purjolök, rättika, ingefära, salt, chilipulver, socker, TAMARISOJA; (vatten, SOJABÖNOR, salt, ätti...

Grissida sous-vide som bakas av i ugn. Servera med ris, nudlar, kimchi eller chilimajonnäs.  Ingredienser:Grissida (socker, gochujangpasta (ferment...

Korean pork med japanskt ris, kimchi, sallad och lime Halleluja och tack till det koreanska köket som givit oss underbara smaker och inspirerat oss...

Koreansk råbiff. Råbiffsfärs, senapssås, chilimajo, rödlök, koriander och kryddig frötopping Gör så här: 1. Finhacka rödlöken. 2. Blanda färsen med...

Med den här underbara senapssåsen kan du på ett nafs få fram magiska koreanska smaker. Passar särskilt bra till fisk, exempelvis lax! Den här såsen...

Från vårt eget kök. Den här fräscha middagskassen för två innehåller lax, japanskt ris, chilimajonnäs, mjölksyrad kål, koriander och avokado. En fr...

Finsk löjrom från Bottenviken. IngredienserROM från SIKLÖJA (Coregonus albula), salt Näringsvärde per 100gEnergi (kJ) 527, Energi (kcal)126, Protei...

Lyxpizzan som passar lika bra till middag som till förrätt med löjrom och västerbottensost. Gjord på vår egen grymma pizzadeg. Obs, strunta i kavle...

Vår egen restauranglagade majonnäs. Ät den som den är på en äggmacka eller på burgaren!  Ingredienser:Rapsolja, ÄGGULA; (konserveringsmedel E202, s...

Ingredienser:Majskorn, lök, rapsolja, Oatly iMat (rapsolja, HAVRE 10%, emulgeringsmedel (E472e), stabiliseringsmedel (E415), joderat salt), jalapen...

Koreansk dippsås gjord på soja, sirap,ättika, sesamolja, koreansk chili. Passar till, kyckling, lax, grönsaker. Gott att steka svamp och avsluta me...

Picklad av oss. Passar utmärkt till burgaren eller tacon. Eller som ett syrligt tillbehör till din sallad.  Ingredienser:Rödkål, salt. Näringsvärde...

Ostron fine de Claire i storlek no3.Klassiskt ostron som odlas i näringsrika vatten utanför franska kusten i Marennes. 12 ostron/kagge.Näringsvärde...

Ostron Pontac Fine de Claire i storlek no5.Klassiskt ostron som odlas i näringsrika vatten utanför Frankrikes kust.Näringsvärde per 100g:Energi (kJ...

Ingredienser:Pastasallad (pasta (VETE), röd pesto (rapsolja, olivolja, vitlök, citron, basilika, vitvinsvinäger (SULFIT), salt, chili, dragon, oreg...

Picklad av oss,  Ingredienser:Rödlök, rödvinsvinäger; (SULFIT), citron (citronjuice, konserveringsmedel E224, SULFIT), socker. Näringsvärde per 100...

Pizza Bianco med zucchini, rädisor, ruccolapesto och ruccola Gör så här:  1. Ta ut pizzadegen 30 min innan. Sätt ugnen på 275°C. 2. Skölj grönsaker...

Pizzatime! Pizza mafioso, pizzadeg, tomatsås, paesano piccante, buffelmozzarella, ruccola Gör så här:1. Ta ut pizzadegen 30 min innan. Sätt ugnen p...

Pizzatime! Pizzakit till två grymma pizzor med 2st pizzadegar, tomatsås och 2st mozzarellaostar. Toppa med godsaker från vår saluhall eller ditt eg...

Pizzatime! Pizza pork blanco, som du gör på vår pizzadeg, mozzarella, creme fraiche, rödlök, bacon och grönkål. Gör så här: 1. Ta ut pizzadegen 30 ...